En el marco de la campaña “Protege tu Sueño. Registra tu Marca”, el Indecopi promueve el registro de marcas entre emprendedores y empresarios
- Restaurante Huapaya caldo de gallina y más desde 1979. Fundado por las hermanas Rosa, Chavela, Marcela y Nelly Huapaya, ubicado en La Victoria.
- Carpa Azul. Con más de 30 años en el mercado especializado en caldo de gallina. Está ubicado en el distrito de San Luis.
- Siete Sopas 24 horas. Restaurante fundado en el 2016 y especializado en sopas y otros platillos. Tiene varios locales en Lima y provincias.
- La Casa de los Caldos El Soperito. Con más de 20 años en el mercado, ofrece diversos caldos, incluido el de gallina, en su local de La Victoria.
- Chios Sopas. En el negocio de las sopas desde el 2018, fue fundado por una familia de origen nikkei y se ubica en Lince.
- La Casa de las Sopas. Restaurante especializado en sopas, caldos y otros platos, ubicado en San Miguel.
Además, les permite franquiciar el negocio y expandirse, también mejoran el valor de la empresa y crean ventajas competitivas, como acceder a ferias comerciales, entre otros.






































