Empresariales 18.05.2025

Empresariales

Hoteles Accor en Miraflores reciben distinción Tur4all 🏨
Cinco hoteles de la cadena fueron reconocidos por cumplir con estándares internacionales de accesibilidad y promover la inclusión turística. Los hoteles cuentan con habitaciones están acondicionadas para todos, con accesos y facilidades inclusivas. En el marco de un importante reconocimiento otorgado al distrito de Miraflores por sus condiciones de accesibilidad e inclusión, cinco hoteles de Accor han sido distinguidos con el sello internacional Tur4all, entregado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y la Confederación Impulsa Igualdad de España. Los hoteles ibis Larco, ibis Reducto, ibis Styles Benavides, Mercure Ariosto y Pullman Miraflores forman parte del grupo de prestadores de servicios turísticos reconocidos por promover un turismo accesible, enfocado en garantizar experiencias sin barreras para todos los visitantes, incluyendo personas con movilidad reducida o discapacidades.

Conozca el impacto de los alimentos en los síntomas del TDAH 🔍
Ninguna dieta cura el Trastorno de Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), pero existen evidencias científicas que revelan que ciertos alimentos y deficiencias nutricionales pueden influir en sus síntomas. Algunos pueden exacerbarlos; otros, atenuarlos. La licenciada Karen Velásquez, nutricionista de la Clínica Ricardo Palma, brinda información al respecto. Diversas investigaciones demuestran que la alta ingesta de azúcar podría exacerbar los signos de este trastorno. Por ejemplo, los dulces y refrescos provocan fluctuaciones rápidas de glucosa en sangre, lo que afecta el estado de ánimo y la concentración. El café y las gaseosas oscuras alteran los patrones de sueño, mientras que los alimentos muy salados causan deshidratación, lo que altera el funcionamiento ejecutivo. Otros estudios señalan que las frituras causan inflamación, afectan las habilidades cognitivas y provocan falta de atención y ausentismo mental. Por su parte, las comidas ultraprocesadas, al carecer de nutrientes, favorecen la mala concentración. Además, los alimentos con conservantes, como el benzoato de sodio, aumentan la hiperactividad en este tipo de pacientes.

USIL inaugura su Instituto de Ciencias de los Alimentos y Nutrición  🔬
El ICAN es el primer laboratorio universitario de su tipo en el Perú y tiene como objetivo impulsar la innovación, la seguridad alimentaria y la investigación con estándares internacionales de calidad. La Universidad San Ignacio de Loyola inauguró el Instituto de Ciencias de los Alimentos y Nutrición (ICAN), creado para impulsar la investigación sobre las propiedades, composición y valor nutricional de los alimentos, con un enfoque en innovación y salud pública. Acreditado por el Instituto Nacional de Calidad (Inacal) bajo la norma NTP ISO 17025, el ICAN ofrece investigación, servicios analíticos y capacitación. Este respaldo lo sitúa como referente nacional e internacional en innovación alimentaria.

Gamificación del aprendizaje: Cómo los videojuegos entrenan la mente 🖲️
Javier Albarracín, director del Centro de Tecnología y Transformación Digital de la Universidad Tecnológica del Perú (UTP), analiza cómo los videojuegos desarrollan habilidades clave para el futuro académico y profesional. Usualmente, los videojuegos se han visto como simples formas de entretenimiento o, en el mejor de los casos, como una distracción inofensiva. Sin embargo, cada vez más estudios y experiencias demuestran que su impacto va mucho más allá del ocio. Desde la toma de decisiones hasta el trabajo en equipo, los videojuegos modernos ponen a prueba y fortalecen habilidades cognitivas y blandas esenciales para el mundo académico y profesional. El reto está en dejar de verlos como un pasatiempo pasivo y comenzar a explorarlos como espacios de aprendizaje activo y significativo. Javier Albarracín, director del Centro de Tecnología y Transformación Digital de la Universidad Tecnológica del Perú (UTP), comparte cinco claves para entender cómo los videojuegos pueden contribuir al desarrollo personal y profesional.

Crea tu tienda online y pasarela de pagos con WordPress: Guía básica para emprendedores digitales 🖥️
AEP comparte una ruta práctica para montar tu propio e-commerce sin ser programador y vender con confianza. Tener una tienda online ya no es un lujo o algo imposible: es una oportunidad. Y con herramientas como WordPress + WooCommerce, cualquier emprendedor puede crear su vitrina virtual y empezar a vender en línea en menos de una semana. “Vender online no debe depender de altos costos. Hoy existen plataformas digitales accesibles que te permiten gestionar tu negocio desde casa, y nosotros te enseñamos cómo”, indican desde AEP. AEP – Centro de Alta Especialización Educativa, comparte una guía práctica para ayudarte a crear tu tienda online, integrar pasarelas de pago, y empezar a vender tus productos o servicios de manera segura y escalable.

Universidad Continental gana dos categorías del concurso Buenas Prácticas en Accesibilidad Universal 2025 💻
Con una regleta braille impresa en 3D, un dispositivo electrónico con IA para guiar a personas con discapacidad visual y la mejora del ecosistema de accesibilidad de su página web y aula virtual, la Universidad Continental (UC) se hizo de dos primeros puestos en el concurso “Buenas Prácticas en Accesibilidad 2025”, organizado Comisión Multisectorial de naturaleza temporal del Plan Nacional de Accesibilidad. Las tres iniciativas tenían como objetivo desarrollar soluciones tecnológicas para mejorar la autonomía y calidad de vida de personas con discapacidad visual, y fueron presentadas a las categorías “innovación tecnológica y productos” y “servicios digitales” del referido concurso.

Centro de Emprendimiento e Innovación Misión 3 de la UCV convoca a mentores para potenciar el Concurso Nacional de Emprendimiento ATIPAQ 2025 🔍
Misión 3 busca profesionales con experiencia para acompañar y potenciar emprendimientos en todo el país. El Perú es uno de los países con mayor actividad emprendedora. Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), al cierre del 2024 se registraron 3,5 millones de empresas activas en el Directorio Central de Empresas y Establecimientos, lo que representa un incremento del 6,9% en comparación con el año anterior. Sin embargo, este crecimiento coexiste con una elevada tasa de cierres de negocios, debido principalmente a la falta de formación técnica, la escasa visibilidad y las limitadas redes de apoyo que enfrentan muchos emprendedores. Frente a este escenario, el Centro de Emprendimiento e Innovación Misión 3 de la Universidad César Vallejo (UCV), lanzó una convocatoria nacional de mentores para sumarse al Concurso Nacional de Emprendimiento ATIPAQ 2025, que busca identificar, fortalecer y visibilizar emprendimientos intergeneracionales, de base científica y tecnológica e intraemprendimiento empresarial.

20 de agosto – Día Internacional de las Papas Fritas 🍟
Este próximo 20 de agosto, celebra el Día Internacional de las Papas Fritas, un platillo que ha conquistado paladares en todo el mundo por su irresistible sabor y textura crujiente. Desde Essen, compañía de diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de productos de alta calidad para la cocina, con presencia en 6 países de Latinoamérica -Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Perú y México-Essen, comparten esta deliciosa receta de papas fritas.PAPAS FRITAS CRUJIENTES Ingredientes: 1 kg. Papas; c/n Aceite; c/n Sal; c/n Aderezo. Preparación: Pelar y cortar las papas en bastones. Dejar en agua fría en heladera por 1 hora y luego secar bien con papel absorbente (¡esto hará que salgan hiper crujientes!); Colocar aceite en la Cacerola. Tapar y calentarlo a Fuego Máximo; Colocar las papas, tapar y freír a Fuego Máximo hasta que se doren; Colocar sobre papel absorbente y salar. Acompañar con el aderezo a elección. Servir.

Logra un rostro más definido con la Lipopapada sin cirugía 💆‍♂️
Cada vez más mujeres y hombres buscan realzar la apariencia de su rostro y sentirse más a gusto con la imagen que proyectan. Durante muchos años, la papada fue una preocupación estética que solo podía resolverse con cirugía. Hoy en día, es posible reducir el exceso de tejido adiposo en esta zona mediante la Lipopapada sin cirugía, un procedimiento que remodela el área submentoniana a través de la infiltración de sustancias liporreductoras y regeneradoras de colágeno. Este tratamiento emplea enzimas recombinantes con componentes naturales como colagenasa, lipasa, hialuronidasa y liasa, lo que potencia su efectividad con técnicas mínimamente invasivas y permite obtener resultados en poco tiempo. La doctora Gilda Pérez, del Centro de Medicina Estética de la Clínica Ricardo Palma, recomienda realizar una evaluación médica previa para que un especialista determine la zona a tratar. Generalmente, la Lipopapada sin cirugía requiere un mínimo de 3 sesiones, observándose los primeros resultados a partir de la segunda semana de la primera aplicación.

Presidente de SERVIR clausura el II Encuentro Nacional de Oficiales de Integridad 🔍
Evento organizado con la SIP – PCM contó con la participación de más de 800 oficiales de Integridad con un llamado a fortalecer el liderazgo ético en el Estado. Con un mensaje de compromiso y unidad en torno a la ética pública, la Autoridad Nacional del Servicio Civil – SERVIR clausuró el II Encuentro Nacional de Oficiales de Integridad “Ruta por la integridad: reflexionar y actuar desde el Estado por un Perú Íntegro”, que reunió a representantes de todo el país con el objetivo de fortalecer capacidades, intercambiar experiencias y renovar el compromiso con la transparencia y la lucha contra la corrupción. Durante la ceremonia de clausura, el presidente ejecutivo de SERVIR, Guillermo Valdivieso Payva, agradeció la participación de los Oficiales de Integridad, especialmente a quienes viajaron desde regiones para compartir sus retos y buenas prácticas. “La integridad no se predica solo en discursos, se construye día a día, con acciones coherentes y la firme convicción de que cada decisión que tomamos debe estar guiada por el interés público. Ustedes son pieza clave para que el servicio civil sea sinónimo de confianza, transparencia y excelencia”, enfatizó.

Campaña “Menos plástico, más vida” impacta en más de 11 000 personas a nivel nacional 🚮
Trabajo mancomunado. El Minam ejecuta actividades públicas de educación ambiental en alianza con comunas provinciales y distritales que implementan sus respectivos Programas Municipales EDUCCA. Alrededor de 11 000 personas, de 23 regiones del país, han recibido información sobre la importancia de evitar y reducir la utilización del plástico de un solo uso y del tecnopor; ello, en el marco de la campaña “Menos plástico, más vida” que realiza el Ministerio del Ambiente (Minam) a nivel nacional, desde inicios de julio de este año. Esta iniciativa forma parte de las estrategias sectoriales para asegurar la conservación de nuestros ecosistemas y recursos naturales. Para la ejecución de dichas actividades públicas se contó con la participación de 94 municipalidades, entre distritales y provinciales, que implementan sus respectivos Programas Municipales EDUCCA.

ATU y operadores de corredores complementarios refuerzan su compromiso para mejorar el transporte público 🚌
Sostuvieron una reunión de trabajo para definir acciones prioritarias para mejorar la calidad del servicio y combatir la informalidad. En los próximos días se vienen anuncios importantes. La Autoridad de Transporte Urbano para Lima y Callao (ATU), entidad adscrita al Ministerio de Transportes y Comunicaciones, sostuvo esta mañana una reunión de trabajo con representantes de los corredores complementarios Azul, Rojo y Morado, con el objetivo de definir una serie de estrategias que permitan mejorar significativamente el servicio de transporte público en la capital y el primer puerto, combatiendo la informalidad y optimizando la experiencia del usuario.
En este fructífero encuentro participaron Orlando Vargas, Manuel Astorga y Gerardo Hermoza por el Corredor Morado; Luis Morán y Evelyn Espinoza por el Corredor Azul; y Manuel Quispe y Walter Barboza por el corredor Rojo.

Chorrillos: autoridades, estudiantes y voluntarios plantan más de 150 árboles 🌳
Viceministro Juan Durand, destacó la importancia de la reforestación y el impacto en la mejora de la calidad del aire. Alrededor de 150 árboles fueron plantados en una jornada realizada en el Parque Villa Mar, del distrito de Chorrillos, donde participó el viceministro de Gestión Ambiental del Ministerio del Ambiente (Minam), Juan Durand Galindo, quien estuvo acompañado de autoridades ediles y de entidades públicas, así como de estudiantes y voluntarios.

SERVIR y la Universidad Nacional de Juliaca firman convenio para fortalecer el servicio civil y la formación académica en Puno 🔍
En la ceremonia participaron docentes de la universidad que participan de una pasantía en la Escuela Nacional de Administración Pública de SERVIR. La Autoridad Nacional del Servicio Civil – SERVIR y la Universidad Nacional de Juliaca – UNAJ, firmaron un Convenio de Colaboración Interinstitucional con el propósito de establecer mecanismos de cooperación para fortalecer el servicio civil peruano, impulsar la formación especializada en gestión pública y contribuir al desarrollo de capacidades de los servidores civiles, alineando la academia con las necesidades reales de la administración pública. La firma del Convenio, a cargo de Guillermo Valdivieso Payva, presidente ejecutivo de SERVIR, y Edelfré Flores Velásquez, presidente de la Comisión Organizadora de la UNAJ, sirvió también de marco para el cierre del Programa de Pasantía para docentes de la UNAJ en la Escuela Nacional de Administración Pública de SERVIR.

Con talleres creativos de pintura, reciclaje, lectura y diversión celebraron el Día del Niño en Ancón 👨‍👩‍👦‍👦
Presentación de grupos culturales, shows de títeres y números de magia. Se desarrolló gran variedad juegos, caritas pintadas, shows de títeres y sorpresas. Este evento fue gratuito, promoviendo espacios seguros y recreativos para compartir en familia. La Municipalidad de Ancón, en un esfuerzo por promover el bienestar y la felicidad para los más pequeños, realizó una serie de actividades lúdicas y educativas para conmemorar el Día del Niño. La celebración se llevó a cabo en el Complejo deportivo municipal primavera, reuniendo a cientos de niños y niñas del distrito, quienes disfrutaron de una jornada inolvidable. Una tarde de ambiente lleno de música, risas y colores. Los asistentes pudieron participar en una gran variedad de talleres creativos de pintura, reciclaje, lectura como los cuentacuentos, juegos inflables gigantes, caritas pintadas, shows de títeres, números de magia, presentaciones de grupos culturales y muchas sorpresas más, que mantuvieron a todos con la mirada atenta. Este evento fue gratuito y abierto a toda la comunidad, promoviendo espacios seguros y recreativos para compartir en familia.

Dos siglos de sobremesa, obra de teatro de Eduardo Adrianzén 🎭
Dirigida por Gustavo López Infantas, presenta una historia familiar que atraviesa 200 años de la República del Perú. La obra abre la primera temporada del ciclo Teatro en el Centro del ICPNA. Este proyecto es ganador del Concurso Anual de Proyectos de Creación PUCP 2024. La temporada va en el Auditorio ICPNA Lima Centro, jirón Cuzco 446, de jueves y viernes a las 8:00 p. m., sábados y domingos a las 7:00 p. m. Entradas en Joinnus. El Instituto Cultural Peruano Norteamericano presenta Dos siglos de sobremesa, obra que inicia la primera temporada del ciclo Teatro en el Centro 2025. El teatro es el arte en donde los seres humanos nos vemos reflejados tal cual somos, y esto se confirma con esta pieza escrita por Eduardo Adrianzén, que nos presenta a una familia de clase media en dos momentos muy distantes en la historia de la República del Perú. En 1824 y 2024, dos familias enfrentan momentos desafiantes en un país en constante movimiento. En 1824, los padres quieren casar a su hija para resolver sus problemas en medio de un futuro incierto. En el 2024, otra familia busca vender una antigua casona con el objetivo de encontrar una salida a sus preocupaciones familiares y económicas.

PUCP reunirá a expertos para proponer salidas frente a la minería ilegal y sus efectos en el Perú 🔍
Investigadores, autoridades y líderes comunitarios debatirán en la PUCP estrategias para enfrentar las economías ilegales y fortalecer la gobernabilidad. Frente al avance imparable de las economías ilegales, la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) —a través del Rectorado y la Facultad de Ciencias Sociales— convoca a un espacio de análisis urgente. La segunda sesión del seminario «Economías ilegales: estado de urgencia» Minería: Territorio, ley y gobernabilidad se centrará en un tema crítico para el país: la minería ilegal, su impacto sobre el territorio, los vacíos legales y las tensiones que amenazan la gobernabilidad. El encuentro se realizará el jueves 21 de agosto de 2025, a las 4:00 p.m., en la Sala de Usos Múltiples (SUM) del segundo sótano del Complejo de la Facultad de Ciencias Sociales. Será un espacio plural y riguroso que buscará generar respuestas efectivas frente a las redes de extracción, procesamiento, transporte y comercialización ilegales.

Historias que inspiran: Tres mujeres que hacen de su bodega un motor de vida y progreso 🏪
En el Día del Bodeguero (12 de agosto), PepsiCo visibiliza el rol clave de los bodegueros en la economía local y el fortalecimiento de los lazos con la comunidad. Las bodegas han sido, por décadas, espacios esenciales en la vida cotidiana de los peruanos. En un país donde el canal tradicional representa más del 70 % del comercio de consumo masivo, según un estudio de junio de este año de Kantar, las bodegas son clave para la economía. En el marco del Día del Bodeguero, que se celebra cada 12 de agosto, PepsiCo resalta el compromiso de miles de bodegueros y, en especial, de tres mujeres, vecinas de su planta en Santa Anita, que lideran con innovación y cercanía.
Hoy más del 65 % de las bodegas están lideradas por mujeres, según datos de mayo de 2025 de la Asociación de Mujeres Bodegueras del Perú. Elsa, Yudith y Pamela son parte de esta mayoría: han hecho de sus bodegas un espacio de independencia y transformación: Elsa Tanta: Una bodega para estar cerca de los suyos; Yudith De La Cruz: Reinventarse después de los 50; Pamela Santiváñez: De heredar un negocio a convertirlo en fuente de innovación.