Un estudio publicado hoy por el equipo de la Escuela Politécnica Federal de Lausana (EPFL), en Suiza, ha identificado una molécula que actúa como una vitamina y tiene efectos extremadamente... Leer más

Un reciente estudio en Australia señala que se ha malinterpretado que se tiene que tomar específicamente agua, de acuerdo a las recomendaciones de los expertos que sugieren tomar más de dos... Leer más

El año pasado la feria Invita Perú convocó a más de 60 mil personas en su primera edición. Fue todo un éxito y se convirtió por 11 días en el centro gastronómico del cono norte: restaurantes... Leer más

Apega y la comuna de Jesús María firmaron un convenio para realizar la feria gastronómica entre el 7 y el 16 de setiembre  La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) y la Municipalidad de Je... Leer más

 Comida criolla, marina, regional, pastas y parrillas serán algunas de las propuestas que serán presentadas en la Feria Internacional de la Familia, un evento que en el plano gastronómico, r... Leer más

Tiene el mismo aspecto que una bebida para público adulto, pero sin nada de alcohol. Es la preferida en las fiestas infantiles A simple vista parece una cerveza más, hecha con alcohol y de c... Leer más

Es posible perder peso gracias a estos alimentos. Estimulan el sistema nervioso, digestivo y pueden funcionar como afrodisiaco El ají no solo es un ingrediente que le entrega sabor a nuestro... Leer más

Consiguió una gran medalla de oro, seis preseas de oro y nueve de plata. Participaron 8.397 vinos y destilados. El evento se realizó en Portugal El pisco obtuvo un nuevo triunfo internaciona... Leer más

Pan con chicharrón, pavo, asado, butifarra o jamón. Estos criollazos también pueden ser un peligro Muchos creen que los sánguches peruanos, por el simple hecho de ser criollos están fuera de... Leer más

Las personas que alguna vez han hecho dieta saben lo complicado que resulta mantener ese peso ideal. La mayoría vuelve a su régimen alimenticio habitual, sin muchas restricciones de grasa o... Leer más

Estudio del Gobierno de EE.UU. demuestra que las frutas y vegetales son más baratos que la comida chatarra Cuando de comer se trata, la gran pregunta es si verdaderamente la comida saludable... Leer más